prodotti ittici
Prodotti ittici: qualità artigianale dal mare al Valdarno
La Gastronomia Valdarnese offre un’ampia selezione di piatti pronti takeaway, confezionati in atmosfera modificata per garantire freschezza, sicurezza e praticità. Disponibili anche confezioni personalizzate e prodotti a marchio per punti vendita e operatori del settore.


Take Away
La selezione dei nostri prodotti nasce dall’esperienza artigianale che da oltre trent’anni caratterizza Gastronomia Valdarnese. Ogni linea è pensata per offrire specialità pronte, fresche e controllate, ideali per privati, attività gastronomiche, ristoranti, GDO e Ho.Re.Ca.
Disponibile in:
- Carpaccio di polpo
- Alici con cipolla
- Insalata di mare
- Bocconcini di polpo
- Acciughe alla maremmana
- Carpaccio di tonno con rucola
- Carpaccio di pesce spada
- Carpaccio di salmone marinato
- Filetti di coregone
- Calamari e gamberi
- Filetti di aringa
- Gamberetti al limone
- Filetti di acciughe


Gastronomia
La nostra linea di prodotti gastronomici offre qualità e convenienza grazie a ricette fresche, ingredienti selezionati e confezionamenti pratici, ideali per libero servizio e banco assistito. Disponibili sia nella Linea Best Price sia nella Linea con olio EVO italiano 100%.
Disponibile in:
- Carpaccio di salmone marinato
- Filetti di aringa affumicata con carote
- Alici con cipolla
- Bocconcini di polpo
- Insalata di mare
- Insalata di polpo
- Carpaccio di polpo
- Calamari e gamberi
- Carpaccio di pesce spada marinato
- Filetti di sgombro
- Surimi di gambero
- Insalata esotica

Secchielli
Disponibile in:
- Polipetti
- Seppioline
- Alici
- Polpo
- Cozze
- Insalata di mare
- Insalata di mare mix
- Insalata di mare Extra


Linea polpo
La Linea Polpi comprende prodotti al naturale, cotti lentamente per garantire morbidezza e qualità costante. Grazie alla lunga cottura e alla lunga scadenza, questi formati sono ideali per gastronomia, ristorazione e preparazioni professionali.



Carpacci di mare
Disponibile in:
- Tonno
- Spada
- Piovra
affettato in busta

Affettati in busta
Gli Affettati in Busta offrono affettati freschi con lunga scadenza e consistenza garantita, ideali per gastronomia, ristorazione e libero servizio. Confezionati per preservare qualità, gusto e praticità d’uso.
Disponibile in:
- Tonno
- Spada
- Piovra

Filoni affumicati
I Filoni Affumicati sono lavorati con affumicatura naturale a legno di faggio, che conferisce aroma intenso e una perfetta consistenza al taglio. Prodotti a lunga scadenza, ideali per gastronomia, ristorazione e banco assistito, disponibili in peso variabile.
Disponibile in:
- Tonno
- Spada
- Marlin
